服務(wù)員
2014-07-15
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職位評價
已驗證
營業(yè)執(zhí)照
此信息已經(jīng)到期！
職位描述
崗位職責：
1：嚴格遵守酒店各項規(guī)章制度和服務(wù)程序：嚴格按服務(wù)
規(guī)范服務(wù)。服從領(lǐng)導(dǎo)，聽從指揮。
2：做好開餐餐前準備工作，按規(guī)定布置餐廳，餐桌，確
保餐廳用具的清潔衛(wèi)生和餐廳環(huán)境的幽雅整潔。
3：熟練掌握電磁爐的操作規(guī)范和程序，保證電磁爐的安
全使用。
4：熟悉各種酒水，飲料的價格，規(guī)格，產(chǎn)地，度數(shù)，熟
悉本店菜品的價格，規(guī)格，做好介紹和推銷工作。
5：客人就座后，按照客人的需求及時準確開局點菜單和
酒水單，并將單據(jù)及時送至相關(guān)部門崗位。細心留意
賓客的用餐情況，及時為賓客提供優(yōu)質(zhì)服務(wù)。幫助用
餐結(jié)束的客人買單結(jié)帳。
6：積極參加崗位業(yè)務(wù)培訓(xùn)，努力提高業(yè)務(wù)水平。
7：做好餐后的清理工作，清潔所屬衛(wèi)生區(qū)域，完成上級
交辦的其他任務(wù)。
聯(lián)系方式
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