泉州輕工職業學院位于海上絲綢之路起點、中國品牌之都一一泉州晉江市，學校由政府主導，五大知名企業(金龍集團、恒安集團、安踏集團、潯興集團、艾派集團)共同創建，校園占地600畝，在校生1萬余人。校內綠樹掩映、花木扶疏，營造了良好的育人環境。
學校尊重教育規律，發揮企業辦學特色，堅持“群教育被需值教育立德樹人、產教融合職業啟航創新育人”辦學理念，構建企業學院一體化育人模式，培育“三動”(動手、動腦、動口)“四會”(會學習、會交往、會生活、會工作)和專業技能過硬、特長發展好、數字能力強的高素養創新創業型技術技能人才，不斷朝著申辦職業本科大學目標邁進。
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